為進(jìn)一步增強(qiáng)師生食品安全意識(shí),保障校園飲食安全,營(yíng)造健康和諧的育人環(huán)境,徐州黃山外國(guó)語學(xué)校在徐州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)教育主管部門的指導(dǎo)下,精心組織并成功舉辦了一場(chǎng)主題鮮明、內(nèi)容豐富、形式多樣的校園食品安全宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)伊始,學(xué)校舉行了簡(jiǎn)短的啟動(dòng)儀式。校領(lǐng)導(dǎo)在講話中強(qiáng)調(diào)了食品安全對(duì)于青少年健康成長(zhǎng)的重要性,指出校園食品安全是學(xué)校工作的底線與紅線,必須常抓不懈、警鐘長(zhǎng)鳴。此次活動(dòng)旨在通過系統(tǒng)的宣傳教育,將食品安全知識(shí)融入師生日常生活,構(gòu)建“人人關(guān)心、人人參與、人人維護(hù)”的校園食品安全共治格局。
本次宣傳活動(dòng)形式多樣,注重實(shí)效。學(xué)校邀請(qǐng)了徐州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的專業(yè)人員走進(jìn)校園,為師生們帶來了一場(chǎng)生動(dòng)的食品安全知識(shí)講座。專家結(jié)合真實(shí)案例,深入淺出地講解了食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的規(guī)范要求,普及了食品添加劑、食物中毒預(yù)防、營(yíng)養(yǎng)健康膳食等科學(xué)知識(shí),并現(xiàn)場(chǎng)解答了同學(xué)們的疑問。
學(xué)校組織開展了食品安全主題班會(huì)和手抄報(bào)評(píng)比活動(dòng)。各班班主任利用班會(huì)時(shí)間,組織學(xué)生觀看食品安全教育短片,學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī),并圍繞“如何選擇健康零食”、“識(shí)別‘三無’食品”等話題展開討論,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的飲食觀念。同學(xué)們積極參與手抄報(bào)創(chuàng)作,用畫筆和文字表達(dá)了對(duì)食品安全的理解與重視,優(yōu)秀作品在校園內(nèi)進(jìn)行了集中展示。
學(xué)校還組織部分學(xué)生代表走進(jìn)學(xué)校食堂后廚,進(jìn)行“透明廚房”參觀體驗(yàn)。在食堂管理人員的帶領(lǐng)下,同學(xué)們近距離了解了食材驗(yàn)收、清洗消毒、烹飪加工、餐具保潔的全過程,對(duì)學(xué)校嚴(yán)格的食品安全管理制度和規(guī)范的操作流程有了直觀認(rèn)識(shí),增強(qiáng)了對(duì)校園餐飲服務(wù)的信任感。
徐州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)教育網(wǎng)對(duì)此次活動(dòng)給予了關(guān)注與報(bào)道。報(bào)道指出,徐州黃山外國(guó)語學(xué)校的食品安全宣傳活動(dòng),是開發(fā)區(qū)教育系統(tǒng)落實(shí)校園安全主體責(zé)任、深化平安校園建設(shè)的一個(gè)縮影。此類活動(dòng)不僅提升了師生的自我保護(hù)能力和食品安全素養(yǎng),也促進(jìn)了學(xué)校食品安全管理水平的進(jìn)一步提升,為開發(fā)區(qū)各學(xué)校提供了可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)結(jié)束后,學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,食品安全教育是一項(xiàng)長(zhǎng)期性、基礎(chǔ)性的工作。徐州黃山外國(guó)語學(xué)校將以此次活動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步完善校園食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制,持續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管與宣傳教育,定期開展隱患排查與應(yīng)急演練,堅(jiān)決守住校園食品安全底線,全力為全體師生的健康保駕護(hù)航,為辦好人民滿意的徐州教育貢獻(xiàn)力量。